Пит-мастер

Требования

Опыт работы с оборудованием для горячего и холодного копчения (желательно). Понимание основ технологии копчения мясных продуктов. Желание постоянно совершенствовать свои навыки и умения. Ответственность, обучаемость, внимательность и аккуратность. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Знать и любить работу с мясом. Готовность работать в команде профессионалов. Требования для начинающих: аккуратность, пунктуальность, трудолюбие и желание познавать новое! Присоединяйся к нашей дружной команде и помоги создать незабываемые впечатления для наших клиентов сегмента (HoReCa)!

Обязанности

Подготовка продуктов перед процессом копчения. Зачистка мясосырья. Контроль процесса приготовления блюд на смокере. Поддержание оборудования в рабочем состоянии. Разработка новых рецептов. Консультация гостей по производству продукции.

Условия

Ищем талантливого специалиста для работы на нашем уникальном гриль-проекте - СМОКЕР. Если ты горишь желанием создавать настоящие кулинарные шедевры из мяса, эта работа именно для тебя! ГК "Садко" - является торговой компанией и производственным предприятием с 2003 года, производящей мясные деликатесы и эксклюзивную мясную продукцию премиального качества для сегмента HoReCa. Производство находится в рп Быково, ул. Опаринская, д. 64, к. 3. o Удобный график работы. o Достойная оплата Вашего мастерства. o Возможность профессионального роста и обучение новым технологиям копчения. o Дружелюбный коллектив единомышленников, открытый к обмену опытом и экспериментам.