Администратор производства (мясоперерабатывающий цех)

Описание

Мы ищем администратора производства ключевого специалиста, который станет "правой рукой" начальника цеха и возьмет на себя администрирование процессов. Ваша цель обеспечить учет входящего сырья, производимой продукции.

Чем предстоит заниматься:

Учет работы смены: персонал, продукт, задачи.

отслеживает использование технологических процессов и рецептур.

Изучать и внедрять процедуры ХАССП

Вести ежесменную документацию: журналы производства, контроля качества, акты списания и пр.

Взаимодействовать со смежными подразделениями: склады сырья и ГП, ОТК, отдел логистики.

Участвовать в инвентаризациях и обеспечивать порядок на рабочих местах.

Ключевые требования:

Уверенный пользователь ПК

Самообчуние.

Опыт работы в администрирование бизнес процессов.

Знание и понимание (готовность изучения) принципов соблюдения СанПиН, ГОСТов, ТУ.

Опыт ведения документации.

Умение работать в команде.

Ответственность, внимательность к деталям, исполнительность.

Готовность работать в условиях цеха (пониженные температуры, строгие гигиенические требования).

Мы предлагаем:

Работу в стабильной, растущей компании с уникальной продукцией.

возможность карьерного роста до начальника смены/цеха.

Работу в команде единомышленников, увлеченных своим делом.