Пекарь

Описание

Обязанности:

- Выпечка хлеба по технологическим картам.

- Работа на профессиональном оборудовании (печи, тестомесы, раскаточные машины и т.д.).

- Подготовка и раскатка теста, формовка изделий, контроль качества продукции.

- Строгое соблюдение рецептур и технологических карт.

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

- Исполнительность, внимательность, аккуратность.

- Умение работать на профессиональном оборудовании.

- Умение готовить и выпекать слоёные изделия.

- Умение работать с технологическими картами (строго следовать рецепту).

- Ответственный подход к графику и объёму работ.

Условия:

- смены 12 часов.( количество рабочих смен обсуждаем индивидуально)

- Оплата 2 раза в месяц.

- 6000 за выход.