Бригадир на пищевое производство(сендвичный цех)
Гастрономическая Академия Рожниковского- от 130 000 руб.
Описание
Фабрика-кухня Рожниковского, успешно работающая на рынке более 20 лет, приглашает в свою команду опытного и ответственного бригадира сендвичного цеха! Если вы любите готовить, умеете организовать работу команды и контролировать качество продукции эта вакансия для вас.
Условия работы:
- Официальное оформление по ТК РФ.
- Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц (каждые 15 дней).
- График работы 2/2 с 9:00 до 21:00 (12-часовой рабочий день).
- Бесплатное питание и предоставление рабочей формы.
- Оплачиваемые отпуска и больничные листы.
- Работа в стабильной компании с многолетней историей.
- Дружный коллектив.
Что нужно делать:
- Организация работы смены поваров сендвичного цеха (сборка панини, круассаны с мясной начинкой, сендвичи, роллы).
- Контроль качества ингредиентов и готовой продукции, соблюдение технологии приготовления в соответствии с ТТК.
- Обеспечение соблюдения санитарных норм и правил ХАССП, ведение необходимой документации.
- Расчет необходимого количества сырья, участие в инвентаризациях.
- Обучение новых сотрудников цеха.
Требования:
- Умение работать с технологическими картами.
- Навыки управления коллективом (постановка задач, контроль исполнения).
- Умение обучать и мотивировать сотрудников.
- Организованность и умение работать в режиме многозадачности.
2 дня назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
120 000 - 130 000 руб.
... -8 человек)! Условия Приглашаем в цех собственного пищевого производства (поставляем продукцию в рестораны ... ; Бесплатное питание; Спецодежда; Офис и производство в шаговой доступности от : м ...
26.12.2025
от
120 000 руб.
... Оперативное управление производственной сменой (2 цеха, 30-40 человек); - ... и норм для сотрудников производства; - Взаимодействие с ... участка, начальником цеха от года, желательно на пищевом производстве; - Лидерские ... Работа на крупном пищевом производстве.
26.12.2025
Описание Обязанности: Организация работы производственной смены; Контроль соблюдения технологических процессов; Соблюдение требований пищевой безопасности. Требования: Профильное образование не ниже среднего специального; Опыт работы в аналогичной ...
25.12.2025