Заведующий производством в столовую, г. Дудинка

Описание

Обязанности: Общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью, организация работы персонала и цехов, контроль качества и безопасности питания, составление меню и учет, обеспечение продуктами, внедрение новых технологий, управление финансами, а также соблюдение санитарных норм и правил охраны труда, обеспечение высокого уровня обслуживания посетителей.

Требования:

Высшее или среднее профессиональное образование с опытом работы в общепите, знание законодательства, экономики, технологий и норм охраны труда, а также лидерские и организаторские навыки.

Условия:

Рабочее время с 7 до 17 с понедельника по пятницу (пятидневка)

Проживание для иногородних

Питание

Оплата медкомиссии

- Оплата переезда в г Дудинка (в случае вахты)

О компании:

ИП Федорова Владлена Владимировн