Начальник убойного цеха

Описание

ООО Птицефабрика Акашевская работает с 2006 года. Компания является одним из крупнейших производителей мяса птицы не только в Приволжском федеральном округе, но и в России.
Работаем с гордостью за продукт и с уверенностью в завтрашнем дне.

Условия:

- заработная плата 75 900 руб. до вычета НДФЛ;

- режим работы пн - пт с 8.00 до 17.00;

- место работы в п. Юбилейный;

- официальное трудоустройство;

- полный социальный пакет;

- доставка служебным транспортом;

- компенсация ГСМ.

Мы предлагаем:

стабильную заработную плату, бесплатный проезд на работу, льготное питание, дружный коллектив, карьерный рост, комфортные условия труда, активная корпоративная жизнь сотрудников, действует программа наставничества.

Обязанности:

- руководство текущей производственной деятельностью убойного цеха;

- организация текущего производственного планирования, учета, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности цеха

- обеспечение контроля над движением сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с нормативными требованиями;

- координация работы мастеров и цеховых служб;

- контролирование соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда и техники безопасности, технически правильной эксплуатации оборудования.

Требования:

- высшее / средне-специальное профессиональное образование, специальность: Технология мясопереработки (желательно), технология продуктов животного происхождения;

- стаж работы по специальности на руководящих должностях в соответствующей профилю предприятия отрасли не менее 1 года.

- знание технологии и производственных процессов (санитарные нормы, хранение, транспортировка продукции и сырья);

- навыки ведения производственного учета и умение;

- организации работ по снижению норм потерь сырья и материалов в процессе производства;

- постановления, распоряжения, приказы, методические и нормативные материалы по вопросам управления качеством и безопасности продукции в пищевой отрасли;

- стандарты системы менеджмента качества и безопасности, технические регламенты, принципы хассп. Уверенный пользователь пк, программ excel, word, 1c.