Повар универсал на производство

Описание

Печорин - самая крупная ремесленная пекарня в России. Мы печем хлеб с 2017 года. Наше отношение к работе - настоящая страсть! Сейчас у "Печорина" около 14 кафе пекарен премиум класса ,корнеры и ресторан. Печорин- это больше чем хлеб!! У нас собственная продукция, такая как пастрами, райет, семга собственного засола,паштеты и т.д. Сейчас мы в поисках повара универсала, горящего своей профессией! Для кого важно качество премиум продукта!

Обязанности:

Приготовление блюд по технологическим картам.

Соблюдение стандартов пищевой безопасности и санитарных норм.

Контроль качества приготовленных блюд.

Соблюдение правил личной гигиены и правил работы с продуктами и п ф (хранение, обработка, разморозка, маркировка,товарное соседство м пр.).

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:Кого мы хотим видеть в нашей команде:

У тебя есть опыт работы в данной должности от 1 лет;

Имеешь мед. книжку или готов(а) ее оформить;

Имеешь все необходимые документы для оформления.

Обязательное знание базовых техник приготовления пищи, видов/свойств и кулинарное назначение пищевого сырья, полуфабрикатов,признаки и органолептические методы определения их доброкачественности.

Условия:

Зп 4000

График 5/2 с 08:00 до 17:00 или с 07:00 до 16:00

Оформление по ТК РФ

Бесплатная форма и обеды

Скидки на продукцию