Менеджер ресторана

Описание

Приглашаем на работу в Гастро-Холл.

Мы ищем высококвалифицированных и увлечённых профессионалов, готовых стать частью нашего дружного коллектива

Обязанности:

подготовка заведения к открытию и закрытию;

распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала;

контроль персонала, трудовой дисциплины и улаживание конфликтов;

подбор персонала или его согласование;

приём гостей если в заведении нет хостес;

контроль над организацией банкетов и выездных мероприятий;

украшение зала к праздникам и организация выступлений приглашённых артистов;

соблюдение противопожарных мер, СанПиНов, работа с контролирующими органами;

работа с поставщиками;

контроль работы с социальными сетями, вопросами гостей, отзывами;

составление отчётности.

Требования:

опыт работы менеджером в ресторанном бизнесе обязателен!

доброжелательность и внимательность к гостю,

лидерские качества,

дальновидность,

тактичность.

Условия:

график работы 2/2 с 10.00 до 22.00, в пятницу с 10.00 до 24.00;

бесплатное питание;

ставка 500 рублей час после прохождения стажировки.