Бригадир на пищевое производство

Описание

Задачи:

Организация бесперебойной работы цеха (кулинарное производство);

Обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии с заказом;

Управление и расстановка персонала производственных участков;

Контроль производственного учета сырья;

Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;

Организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности.

Ведение технологической документации и производственной отчетности.

Наш идеальный кандидат:

Высшее технологическое или среднее специальное образование;

Опыт руководящей работы на пищевом КУЛИНАРНОМ производстве, бригадиром/мастером/начальником смены от 1 года обязателен;

Знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания;

Опыт руководства коллективом.

Уверенный пользователь ПК.

Мы предлагаем:

Оформление по ТК РФ с первого дня, полностью "белая" заработная плата.

График работы: 2/2 (12 часов) с 08:00 до 20:00 , 1/3 (сутки-трое) с 08:00 до 08:00

Уровень дохода от 90.000 до 110.000р на руки.

Производство находится по адресу г.Наро-Фоминск

Бесплатное питание, отсутствие токсичности, продуктивная команда)

Грамотные руководители, выстроенное и организованное производство.