Повар (горячий цех)

Требования

-Опыт работы от 1 года. -Знание правил первичной кулинарной обработки исходного сырья и продуктов, и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них -Рецептуры, основы технологии приготовления -Правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд -Умение работать в команде -Аккуратность, чистоплотность, умение работать в команде

Обязанности

-Приготовление полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами -Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами -Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции -Соблюдение чистоты на рабочем месте -Поддержание оборудование и инвентаря в хорошем состоянии

Условия

Место работы: Курорт "Ерино", Новая Москва, пос. Ерино, 1 -Оформление в соответствии с ТК РФ -Заработная плата 70000 руб. на руки -Стабильная "белая" заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц -График работы 2/2 c 08:00-20:00 (возможны подработки) -Корпоративные скидки сотрудникам