Менеджер ресторана

Описание

B кoманду рестoрaна Мидийнoe местo требуется Менеджер, готовый работать на высоких скоростях!

Обязанности:
Открытие/закрытие ресторана
Контроль линейного персонала по чек-листам
Отличное знание ассортимента блюд и напитков
Осуществлять контроль за соблюдением выполнения стандартов отдачи блюд и напитков (в рамках стандартов подачи блюд и напитков)
Контроль и обеспечение ресторана всем необходимым для работы (хозтовары, упаковка, посуда, другие материалы)
Составление рабочих графиков для сотрудников зала
Общение с гостями с "живом" и в телефонном режиме, контроль обратной связи, решение конфликтных ситуаций
Работать в одной команде со всем рестораном

Требования:
Опыт работы в аналогичной должности
Наличие медицинской книжки или готовность её сделать
Грамотная речь
Знание программы IIKO будет являться преимуществом
Стрессоустойчивость
Умение работать в команде
Опыт работы от 1 года.

Условия:
Молодой и дружный коллектив
Форменная одежда
Официальное трудоустройство по ТК РФ
Комфортные условия работы, стабильная оплата, стоимость смены от 3200 руб + % от выручки
График работы 3/3, время работы с 10:00 до 23:00 (будни); с 10.00 до 00.00 (пятница, суббота)