Специалист по кейтерингу

Описание

Обязанности:

• Участие в запуске объекта;

• Обучение персонала (работа на POS-терминалах, ведение отчетности);

• Участие в комиссионной инвентаризации на объектах, разбор результатов инвентаризации;

• Контроль за соблюдением требований ХАССП (чистота, поточность, условия хранения, маркировки и т.д.);

• Планирование и контроль проведения маркетинговых мероприятий;

• Анализ заявок на продукты и ТМЦ, риск-отчётов по складским остаткам, анализ списаний ТМЦ.

Требования:

• Образование (общепит);
• Приветствуется опыт работы заведующим производством, технологом общественного питания;
• Знание программы 1С;XL , (МS офис)-уверенный пользователь;
• Знание ХАССР.

Условия:

• Своевременная выплата заработной платы дважды в месяц;
• Компенсация мобильной связи;
• Официальное трудоустройство;
• Оплачиваемый проезд и мед. комиссия
• бесплатное питание