Технолог
Студия Вкуса- от 140 000 руб.
Описание
Обязанности:- Составление технологических карт;
- Контроль соблюдения технологического процесса на всех этапах приготовления блюд;
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований;
- Контроль качества входящего сырья;
- Контроль качества и бракераж готовой продукции.
- Опыт работы в аналогичной должности в сфере общественного питания от 3-х лет;
- Знание программы 1С (будет преимуществом);
- Знание основных документов общественного питания: Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий, СНиП, ХАССП, ИСО 22000(КТ, ККТ);
- Умение делать акты проработки всех видов сырья: мясного (разрубы) и овощного сырья с учетом сезонности.
- График работы: 5/2 с 9-18;
- Бесплатное питание в столовой;
- Соблюдение ТК РФ;
- Карьерный рост.
месяц назад
Источник: zarplata.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника zarplata.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от
215 000 руб.
... ,технолог куриные продукты,технолог переработка птицы,работа технолог птицефабрика,вакансия технолог птицеводство,технолог мясоперерабатывающего предприятия,технолог ...
11.01.2026
180 000 - 250 000 руб.
Описание Технолог / Инженер по качеству (пищевая промышленность, куриные полуфабрикаты) Компания: ООО ТПО Возрождение Крупная торгово-производственная компания, работающая с 2016 года. Основное направление переработка мяса птицы и выпуск продукции ...
22.12.2025
83 700 - 140 000 руб.
... Компания по производству безалкогольных напитков ООО "Производственная компания "Лидер" приглашает в команду Технолога. Обязанности: - проводить контроль своевременности и качества санитарно-гигиенической подготовки оборудования - проводить контроль ...
12.01.2026