Мангальщик шашлычник

Описание

В команду ресторана требуется опытный мангальщик, который умеет готовить шашлык, люля-кебаб, бургеры и следит за качеством и подачей. Мы ищем ответственного человека, который работает с душой и уважением к продукту.

Требования:

Опыт работы на мангале (шашлык, люля, стейки и т.п.) от 1 года;

Умение работать с открытым огнём и держать стабильное качество;

Знание температурных режимов приготовления мяса;

Аккуратность, чистоплотность и уважение к рабочему месту;

Ответственность и пунктуальность;

Умение работать в команде, особенно в пиковые часы;

Приветствуется опыт приготовления бургеров.

Обязанности:

Приготовление блюд по технологическим картам;

Поддержание чистоты рабочего места;

Контроль за качеством сырья и готовых блюд;

Соблюдение санитарных норм и стандартов компании.

Условия:

Стабильная зарплата без задержек;

Питание, форма, комфортные условия;

Работа в сильной команде, где уважают профессионалов;