Директор ночного клуба
Бар Джеремис- от 150 000 руб.
- до 200 000 руб.
Описание
Обязанности:
-
Организация и контроль работы клуба, караоке, ресторана в полном объеме
- Финансовый контроль управленческий учет
- Выполнение плана по выручке
- Проведение локальных маркетинговых мероприятий
- Развитие заведения
- Работа с персоналом: обучение персонала сервису, меню. Подбор команды, удержание и развитие сотрудников. Мотивация
- Обеспечение и соблюдение единых высоких корпоративных стандартов качества и обслуживания
- Анализ продаж, разбор инвентаризаций, сокращение потерь
- Взаимодействие с бухгалтерией, поставщиками и проверяющими организациями
- Работа с финансовыми показателями
Требования:
- Опыт работы директором ресторана от 5 лет
- Знание принципов бюджетирования
- Опыт работы с коллективом от 30 человек
- Умение делегировать задачи
- Опыт проведения банкетов, фуршетов, массовых мероприятий
- Знание тенденций развития ночной индустрии
- Продолжительность работы в одном месте от 3-х лет
18 дней назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
до
10 000 руб.
... ХОСТЕС НОЧНОГО АВТОПАТИЙНОГО КЛУБА (HOSTESS МИКС AFTERPARTY) О нас: наш клуб это ... стрессоустойчивость и умение работать в ночное время. способность находить подход ... в динамичной и необычной атмосфере ночного клуба. посменный график, позволяющий планировать ...
13.01.2026
150 000 - 250 000 руб.
Описание В популярный ресторан клуб Ленинград приглашаем официантов Обязанности: - Подготовка ... график: утренние, вечерние, дневные и ночные смены, скользящие выходные, возможность совмещать ...
12.01.2026
30 000 - 80 000 руб.
Описание Клуб KULTURA ищет в команду ярких и амбициозных PROMO- организаторов! Если ты хочешь создавать незабываемые события и ... целеустремленный С активной жизненной позицией Готов работать в вечернее и ночное время (пт, сб, вс) Ведет соцсети или хочет ...
12.01.2026