Менеджер кафе

Описание

• Руководство работой кафе, обеспечение бесперебойной и эффективной работы заведения;
• Организация и контроль работы персонала (составление графиков, наставничество, контроль выполнения должностных обязанностей);
• Проведение инвентаризаций, контроль остатков, своевременный заказ продуктов и необходимых товаров;
• Взаимодействие с поставщиками, контроль качества и сроков поставок;
• Решение конфликтных ситуаций с гостями, поддержание высокого уровня сервиса;
• Ведение отчетности и внутренней документации;
• Соблюдение стандартов компании и норм санитарии.

• Опыт работы администратором/менеджером в сфере общественного питания от 1 года;
• Навыки управления коллективом;
• Знание стандартов обслуживания, санитарных норм
• Ответственность, организованность, коммуникабельность, умение работать в команде;
• Стрессоустойчивость, активная жизненная позиция;
• Медицинская книжка (поможем оформить).

• Стабильную, своевременную заработную плату от 100 000 рублей в месяц.
• Официальное оформление по ТК РФ;
• Работу в дружной команде и возможность карьерного роста
• Бесплатное питание во время смен;
• Современное комфортное рабочее место.