Технолог по разработке новых продуктов

Описание

ООО "ПОЛЯРИС" - самый северный в России производитель биологически активных добавок - БАД и витаминов - приглашает работника на должность ТЕХНОЛОГА ПО РАЗРАБОТКЕ НОВЫХ ПРОДУКТОВ.

Работая в команде ООО ПОЛЯРИС , Вы приобретёте не только уникальные навыки, но и станете членом стабильной, высокопрофессиональной команды одного из лучших предприятий региона, обладающего успешной историей и репутацией надежного Работодателя!

Что входит в обязанности:

1. Разработка и введение новых рецептур на продукцию с оформлением соответствующих нормативных документов (ТУ, ТИ);

2. Контроль выполнения санитарных правил, соблюдения требований технологических стандартов, проверка качества готовой продукции;

3. Организация и контроль технологического процесса согласно действующим санитарным нормам и правилам;

4. Участие в разработке линейки по развитию новых продуктов;

5. Анализ результатов работы и производственных процессов, выявление причин и отклонений снижения качества продукции, принятие мер для их устранения;

6. Изучение и рассмотрение претензий на входящее сырье, качество выпускаемой продукции.

7. Ведение и актуализация технической и нормативной документации.

8. Взаимодействие с регистраторами и экспертами центра, занимающимися государственной регистрацией продукции;

9. Отправка на испытания в стороннюю аккредитованную лабораторию сырья и продукции в соответствии с программой производственного контроля;

10. Сдача на поверку имеющихся на производстве средств измерения и контроль выдачи свидетельств;

11. Подбор ингредиентов и поставщиков;

12. Учет и контроль сырья и упаковочных материалов;

13. Составление отчетов по выпуску продукции и списанию сырья и материалов.

Требования:

• Профильное высшее образование
• Опыт работы на фармацевтическом производстве приветствуется
• Опыт работы в пищевой промышленности в должности технолога обязателен

• Уверенный пользователь ПК (работа в Word, Excel, Power Point, Outlook)

• Желательны знания нормативно-технической документации, действующей в отношении пищевой продукции, в том числе санитарные нормы и правила

• Умение анализировать большой объем информации

• Аналитическое мышление

• Творческий подход к делу

• Хорошие организаторские способности

• Дружный и высокопрофессиональный коллектив, нацеленный на наставничество и адаптацию нового члена команды
• Полный социальный пакет
• Своевременность выплат, стабильность, ответственность и надежность работодателя
• Пятидневный режим работы с 9.00 до 17.30
• Испытательный срок и адаптация к должностным обязанностям 2 месяца