Администратор Хостес

Описание

Обязанности:

Контроль открытия смены по утверждённому чек-листу, устранение отклонений,

Встреча гостей,

Приём звонков,

Бронирование столиков,

Собеседовать и нанимать официантов и уборщиц,

Контроль работы официантов, их внешнего вида и уровня их знаний,

Контроль удовлетворённости гостей от полученного сервиса, еды и напитков,

Решение конфликтных ситуаций в зале,

Поддержание чистоты на рабочем месте и в зале ресторана (с помощью общения с лицами, которые за эту чистоту непосредственно отвечают)

Вызов мастеров, если что-то выходит из строя в зале ресторана

Своевременное сообщение любой возникающей проблемы руководству, а желательно уже со способом решения (если конечно проблема соответствует вашей компетенции)

Заказ хоз.товаров и расходных материалов для предприятия

Требования:

Девушка или молодой человек совершеннолетнего возраста с опытом работы в сфере гостеприимства на должности администратор/хостес от 6 месяцев

Желание развиваться и выполнять свою работу качественно

Умение общаться, не теряться при встрече с новыми людьми

Чувство юмора и смекалка приветствуется

Умение работать с программой IIko на пользовательском уровне (есть обучение)

Умение работать с техникой, а именно: принтер, планшет, регулирование громкости музыки, кондиционер

Условия:

График работы 2/2, но если договоритесь со сменщицей/ком, можно выстроить любой комфортный график

Рабочая смена с 10:15 до 00:15

Выплата заработной платы еженедельно (четверг)

Фиксированная оплата за смену 3000 руб.,

В случае успешного выполнения всех обязанностей, выплачивается премия, обговаривается индивидуально с руководителем

Бесплатное питание,

Скидки на меню,

Компенсация такси

О компании:

Ресторан Место гриль находится в центре города (остановка Родина )

Молодой коллектив

Благодарная и благородная публика

Бокал сидра в конце смены за счёт заведения)