Повар универсал

Описание

На пищевое производство в Порошкино Ленинградской области (есть корпоративная развозка) требуется повар-универсал

Что мы предлагаем:

Стабильную зарплату 5.000рублей за смену. График 2/2 дневные смены с 7:00 - 19:00

Бесплатную развозку сотрудников от метро "Парнас", "Гражданский проспект .

Питание вкусные обеды за счет компании. Форменную одежду.

Ежегодный медосмотр за счёт компании.

С 2026 года индексация заработной платы на 7%

Оплата в праздничные дни по двойному тарифу.

Требования к кандидату:

Опыт работы поваром (опыт работы в общепите или на производстве будет преимуществом).

Умение работать быстро и качественно.

Знание базовых правил работы с технологическим оборудованием.

Выполнение требований к качеству, условиям хранения, товарному соседству, ротации и срокам годности продуктов.

Понимание особенностей работы с продуктами повышенной чувствительности (например аллергены, низкобелковые продукты).

Наличие медицинской книжки или готовность быстро её оформить за счет компании.

Чем предстоит заниматься:

Готовить продукцию по утвержденному меню и технологическим картам, а также участвовать в проверках качества.

Умение адаптироваться к новому меню.

Подготавливать, нарезать, термически обрабатывать сырье и полуфабрикаты.

Обеспечивать бесперебойный и санитарно-безопасный процесс приготовление продукции.

Заполнять производственную документацию (журналы температур, бракеража и т.д.).