Бариста

Описание

В команду кофеен Take your mood ищем бариста:

М. Тульская (Варшавское шоссе 9с1Б) (7:30-19:30)

М. 1905 г (Столярный переулок 3к12) (7:45-20:30)

ОБЯЗАННОСТИ:

- приготовление кофейных/чайных напитков, соков и смузи по рецептурам кофейни,

- общение с гостями кофейни, приём заказов, соблюдение кассовой дисциплины;

- сервировка готовых блюд, вынос блюд гостям кофейни;

- открытие/закрытие/ведение смены, согласно регламентам и чек-листам работы;

- поддержание чистоты, участие в генеральных уборках, инвентаризациях;

- поддержание минимально необходимого запаса расходных материалов и продуктов (размещение заказов не требуется, только своевременный сигнал менеджеру);

ТРЕБОВАНИЯ:

- опыт работы от 6 месяцев/ либо готовность к обучению;

- уверенный навык латте-арт,

- умение настраивать эспрессо,

- знание и умение приготовления альтернативных способов заваривания кофе;

- опрятность и аккуратность,

- свободное владение русским языком

- гражданство РФ, Беларусь, либо любое другое со всеми необходимыми документами и разрешениями на работу;

- наличие медкнижки;

- пунктуальность и внимательность к деталям;

- ответственное отношение к своим обязанностям

УСЛОВИЯ:

- время работы подбирается удобное, исходя из возможностей кандидата;

Время работы кофейни с 8 до 20 ежедневно. Смены могут быть утренние, вечерние или полные.

- при наличии подтвержденного опыта и необходимых навыков, оплата до сдачи аттестации 300 руб/час (после 350/час) + чаевые+ программа премирования за выполнение финансовых показателей за месяц;

- бариста -универсал 400 р/час (дополнительно приготовление сэндвичей и необходимых заготовок);

- возможно обучение при отсутствии необходимого опыта (240 р/час);

- вкусное питание и кофе на рабочем месте

- своевременная выплата зарплаты дважды в месяц либо по договоренности с кандидатом,

- дружелюбный коллектив