Повар холодного цеха

Описание

Привет, будущие кулинарные звезды!

В команду проекта "Альпинисты" открыта вакансия Повара холодного цеха:

"Альпинисты"- первая французская брассери с шаркутери ( раздел мясных деликатесов и колбас), с широким выбором пива и вина.

"Мы находимся на краю новых кулинарных открытий и расширяем горизонты. И ваш талант может помочь нам в этом!

Кого мы ищем? Вас - энтузиастов кулинарии, мастеров своего дела и тех, кто готов учиться новому, чтобы вместе создавать волшебство на тарелках. Наша команда нуждается в талантах разных цехов, от пекаря до мясника, каждый способен привнести что-то уникальное.

Условия:

Возможность работать в уникальной атмосфере ресторана, вдохновленного горными вершинами

Шанс раскрыть свой талант и стать настоящим мастером своего дела

Работу в дружной и сплоченной команде "альпинистов", готовых поддержать

Достойную и стабильную заработную плату

Смена 5.000 руб + % от выручки кухни

График 4 2 по 13 часов

Официальное трудоустройство.

Премии по результатам работы ( 10-15 тыс.руб.)

Частичная компенсация трансфера

Вкусное корпоративное питание.

Реальные перспективы карьерного роста и развития

Оплата обучения и повышения квалификации

Скидки для сотрудников членов семьи в ресторанах сети

Предоставляем проживание (13.500 вычитается из зп)

Что нужно от вас?

Любовь к кулинарии и желание развиваться в этом направлении.

Наличие всех необходимых документов для официального оформления.

Опыт работы на позиции холодный цех от года

Медицинская книжка, подтверждающая вашу готовность к работе.

Обязанности:

Приготовление блюд из меню

Участие в инвентаризациях

Умение готовить по ТТК

Контроль качества отдачи блюд

Локация - Эсто-садок, отель Snega ( Эстонская 105)