Резчик мяса

Описание

ООО "Мясотрейд" ( п.Котельниково, ул.Птицеводческая, д.3)

требуются резчики мяса (женщины, мужчины)

Обязанности:

1. Осуществляет измельчение мяса, жира на волчке или блокорезке.

2. Загружает мясо или жир в приемный бункер волчка и блокорезки вручную или подъемником.

3. Осуществляет наблюдение за правильной работой и поступлением кусков мяса или жира на измельчение и измельченного продукта в тару, предупреждения попадания в него посторонних предметов и костей.

4. Своевременно оповещает дежурного механика о необходимости смены решетки с другими режущими отверстиями и ножей в зависимости от вида вырабатываемых консервов.

5. Осуществляет подачу (подвоз) мяса, сырья с цеха обвалки в сырьевое отделение к машине и уборка измельченного продукта с пола.

6. Производит резку крупных кусков мяса вручную перед загрузкой в волчок.

7. При работе с охлажденным мясом производит контроль и срезку вручную не пищевых штампов с мяса.

8. Производить подготовку сырья для работы следующей смены.

Условия:

График работы 2/2 c 8:00 до 8:00.

Полный соц. пакет.

Стабильная выплата ЗП;

Трудоустройство по ТК РФ;

Спецодежда.

Доставка на работу в г. Калининград транспортом предприятия