Обжарщик кофе

Описание

Caster Coffee Серпухов

Нужен обжарщик, который умеет работать системно и ответственно. Работа с кофе specialty, стабильность профилей, чистота и порядок в производстве. У нас чёткие процессы и понятные задачи, которые позволяют сосредоточиться на качестве.



Задачи:

Обжарка кофе на ростере Giesen W6A по заданным профилям.

Подготовка батчей зелёного кофе накануне дня обжарки.

Контроль стабильности профилей и партий.

Учёт зерна, маркировка, хранение проб.

Участие в каппингах по контролю качества чашки.

Ежедневная чистка ростера и рабочего места.



Условия:

График: 5/2, 9:00 18:00.

Только официальное трудоустройство.

Производство внутри кофейни с понятной организацией процессов.

Полноценное питание.

Собственная парковка.

Вкусный кофе specialty, стабильный объём.



Оплата:

Без опыта: от 65 000 .

С опытом (1+ год, знание профилей, каппинг): 85 000 120 000 .

Своевременные выплаты, два раза в месяц.



Требования:

Аккуратность, внимательность к деталям.

Ответственное отношение к работе.

Готовность учиться или применять опыт в работе с кофе.



Как откликнуться:

Напишите коротко о себе и опыте.