Шеф-повар

Описание

Компания Fidele — крупнейшая Доставка еды в Крыму. Наша цель — не просто быстро доставлять вкуснейшие блюда, но и предвосхищать ожидания гостей, даря им заботу и лучший сервис. Приглашаем в Команду филиала г. Керчь Шеф-повара, который готов реализовывать эту цель вместе с нами! Обязанности: Управление всеми производственными процессами, организация работы кухни Формирование заявок на необходимые продовольственные товары Контроль поставок и качества продуктов питания и полуфабрикатов Проведение инвентаризации Контроль над соблюдением технологических процессов производства, контроль над остатками сырья, их сроками годности, процентом отходов, соблюдение норм списания Требования: Опыт работы шеф-поваром от 1 года Образование в сфере общественного питания Знание производственных процессов, владение нормативной и технологической документацией Мы предлагаем: График работы 5/2 Трудоустройство согласно ТК РФ Лояльное руководство и крутую команду профессионалов Супер-бонусы на продукцию нашей компании