Повар

Требования

Обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде; соусов; горячих и холодных напитков; мучных изделий. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках Требования: среднее профессиональное образование по профилю Опыт работы от одного года Условия: Сезонный характер работ Своевременная выплата заработной платы Суммированный учёт рабочего времени Официальное трудоустройство Оплата проезда к месту работы и обратно Обеспечение питанием, СИЗами, форменной одеждой;