Бариста (Дворец Кваренги)

Описание

Бариста с опытом работы официантом | Дворец Кваренги «Дворец Кваренги» — премиальная event-площадка Санкт-Петербурга. Мы проводим концерты, банкеты и закрытые мероприятия высокого уровня. В пространстве дворца работает «Та самая Кофейная комната», и сейчас мы ищем сильного бариста с опытом, который умеет держать качество, темп и сервис даже при высокой загрузке. Что важно — опыт работы бариста от 1 года; — уверенная работа в кофейне и в интенсивном сервисе; — опрятность, чистоплотность и внимание к деталям; — дисциплина и ответственность; — спокойствие в часы высокой нагрузки; — умение общаться с гостями; — действующая медицинская книжка; — умение выполнять работу кассира и официанта Будет плюсом — specialty-опыт; — понимание зерна и настройки эспрессо; — опыт мероприятий, ресторанов или премиального сервиса. Чем предстоит заниматься — готовить кофе стабильно высокого качества; — настраивать помол и контролировать вкус напитков; — поддерживать чистоту кофейной зоны и оборудования; — работать с гостями, кассой, iiko и DocsInBox; — следить за остатками и порядком на рабочем месте; — участвовать в мероприятиях площадки. Условия — смены, включая вечерние мероприятия; — оплата 4 000–5 000 ₽ за смену; — стабильные выплаты; — бесплатное питание; — работа в сильной команде с высокими стандартами сервиса. Важно Работа активная и требует включенности. Мы ищем человека в долгую — взрослого, надежного и профессионального. Если вам близок высокий уровень сервиса и вы любите действительно хороший кофе — будем рады знакомству.