Повар мясного цеха

Описание

Космос Отель Омск ищет в свою команду перспективного сотрудника, желающего развиваться в общепите в гостиничной сфере.

Мы готовы взять на работу и без опыта работы, если увидим профессиональную заинтересованность. От вас желание работать, от нас наставничество и обучение.

Мы гарантируем:

- Официальное трудоустройство, белая з.пл.,

- Ежеквартальная премия от 14.000, ежемесячные премии

- График работы 2/2 с 8.00 до 20.00

- Команда единомышленников, объединенных заботой о гостях и стремлением к стабильно высокому результату.

- Бесплатное 2х разовое питание для сотрудников в столовой для персонала.

- Бесплатная форма для персонала (стирка, глажка в прачечной отеля)

- Мед.осмотр 1 раз в год за счет организации

- Обучение персонала.

- Участие в проекте государственного масштабе.

- У нас богатая корпоративная культура (ежемесячные собрания персонала с поощрением лучших сотрудников, 2 раза в год спартакиады в Москве, летние и зимние корпоративы, подарки сотрудникам и их детям)

Обязанности:

Заготовка полуфабрикатов (мясо, рыба).

Работа с продуктами высокого качества.

Соблюдение требований СанПиН.

Соблюдение товарного соседства, сроков хранения и температурных режимов продукта.

Поддержание чистоты на рабочем месте.

Соблюдение стандартов компании.

Инвентаризации.

От Вас требуется:

Знания СанПиН

Знание правил обработки и приготовления продуктов растительного и животного происхождения.

Знание классических и современных технологий для приготовления полуфабрикатов, блюд.

Чтение технологических карт.

Аккуратность, чистоплотность, обучаемость.

Высокий уровень ответственности.

Ждём Ваше резюме на электронную почту или в откликах, а можно просто позвонить и записаться на собеседование.