Повар холодного цеха в ресторан FRESA

Описание

Fresa — флагманский ресторан итальянской кухни от Антонио Фреза на первом этаже отеля So Sofitel на Адмиралтейской.Внутри — ретро-шик 60–70-х годов: большие хрустальные люстры, диваны из бархата и деревянная лаконичная мебель.В меню — классика в авторском прочтении шефа: домашняя паста, ризотто, антипасти.МЫ ИЩЕМ В РЕСТОРАН FRESA ПОВАРА ХОЛОДНОГО ЦЕХАЧто вы будете делать:Приготовление и отдача блюд согласно ТТК и стандартам ресторана;Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов;Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте;Работа на открытой кухне.Что мы ждём от вас:Опыт работы в ресторанах от 2-х лет;Пунктуальность;Аккуратность;Умение справляться с большим объёмом работы;Умение работать в команде;Стрессоустойчивость.Что мы предлагаем:График работы 5/2 или 4/2, смена 12 часов;Заработная плата: ставка 5500/смена;Перспективы карьерного роста.Возможность стажировки в топовых ресторанах Санкт-Петербурга и Москвы за счёт компании;Предоставление формы и питания.