Повар-сушеф

Описание

Вы амбициозны и готовы взять на себя ответственность за качество работы кухней? Присоединяйтесь к нашей команде, чтобы повысить свои управленческие и кулинарные компетенции.

Условия оплаты:
Конкурентоспособная заработная плата - 6 000 р./смена после прохождения испытательного срока, оплата на время испытательного срока 5 000 р./смена.
Регулярные выплаты, раз в неделю.
График работы:
4/3, 3/4, 2/2, 1/3, 3/3 с 12-часовым рабочим днем.
Обязанности:
Приготовление блюд согласно технологическим картам (ТТК).
Контроль работы персонала на кухне.
Участие в инвентаризации, контроль списаний.
Помощь в проработке блюд меню, улучшение текущего меню.
Помощь в найме и обучении линейного персонала (поваров, заготовщиков).
Требования:
Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности обязателен.
Ответственность и организованность.
Опыт управления процессами на кухне, контроль расходов и стандартов чистоты.
Навыки разработки меню, проработки блюд.
Преимущества работы у нас:
Перспектива карьерного роста до Управляющего.
Бесплатные обеды и скидки на меню кафе.
Присоединяйся к нам и стань частью команды ресторана!

Также может заинтересовать:

#повар