Су-шеф в дом кавказской кухни "Миван"

Описание

Ищем не просто повара, а сильного Лидера и Гаранта качества!

Дом кавказской кухни Миван - это больше чем ресторан. Это пространство, пропитанное духом гостеприимства, аутентичными ароматами и теплой, уютной атмосферой.
Мы растем и ищем в свою команду ключевого человека на кухне - опытного Су-шефа, готового разделить наши высокие стандарты.

Ваша Миссия:
Обеспечивать безупречное качество и соответствие стандартам приготовления всех блюд кавказской кухни.
Эффективно руководить командой поваров и помощников: ставить задачи и контролировать исполнение.
Отвечать за соблюдение санитарных норм, техники безопасности и сохранности инвентаря.
Активно участвовать в оптимизации рабочих процессов.
Быть примером профессионализма, скорости и аккуратности для команды.

Мы ждем от Вас:
Обязательный опыт работы Поваром/ Су-шефом в кухне ресторана.
Лидерские качества: умение мотивировать команду, брать ответственность и принимать решения.
Глубокое понимание ресторанных кухонных процессов и стандартов качества.
Стрессоустойчивость, организованность и исключительная пунктуальность.
Готовность погрузиться в тонкости и традиции кавказской кухни (опыт в этом направлении - большой плюс!).
Ответственность, позитивный настрой и желание развиваться вместе с нами.
Требовательность к себе и команде в сочетании с уважительным отношением.

Почему Миван - это Ваш следующий шаг?

Работайте в атмосфере доверия и уюта: наш проект - это команда единомышленников, где ценят профессионализм и человеческие качества.
Стабильность и забота: конкурентная зарплата от 340 /час
Официальное трудоустройство (ТК РФ).
Удобный график работы 2/2 (с 9:00 до 23:00/00:00).
Развозка персонала в конце смены.
Расположение в самом центре города (ул. Ленина, 86).

Готовы возглавить кухонную команду в атмосферном проекте?

Если вы - опытный повар с амбициями, ищите место, где ваши навыки и лидерство будут востребованы и оценены по достоинству, - отправляйте свое резюме!

Откликайтесь на вакансию прямо сейчас!