Повар ГЦ
Старик Хинкалыч- от 92 000 руб.
Описание
Добpo пожаловать в Старик Хинкалыч !
Мы душевная грузинская сеть из 6 уютных ресторанов в сердце Санкт-Петербурга . У нас не просто готовят хинкали у нас их делают с любовью , по традиционным рецептам и с особым петербургским размахом.
Гости возвращаются к нам снова и снова потому что у нас самые сочные, ароматные и настоящие хинкали в городе . А ещё потому что за каждым блюдом стоит наш дружный, яркий и по-настоящему классный коллектив .
Сейчас мы расширяем команду и ищем повара-универсала , который разделяет нашу страсть к качеству, порядку и гостеприимству. Если вы готовы работать в атмосфере уважения, вкуса и тёплого духа большой кухонной семьи мы будем рады видеть вас в Старик Хинкалыч !
Вакансия: Повар-универсал (горячий цех + работа с заготовками)
Мы предлагаем:
- Стабильную заработную плату и своевременные выплаты;
- Вкусное стафф питание в рабочие смены;
- Дружный и профессиональный коллектив;
- Возможность профессионального роста;
- Комфортные условия труда и современное оборудование.
- Заработная плата от 4200р/ смену
Обязанности:
- Приготовление блюд в горячем цехе согласно технико-технологическим картам (ТТК);
- Работа с полуфабрикатами и заготовками: разморозка, нарезка, подготовка к термической обработке;
- Приёмка и контроль качества сырья и продуктов согласно установленным стандартам;
- Участие в проведении инвентаризаций;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН);
- Обеспечение чистоты и исправности кухонного инвентаря, оборудования и посуды;
- Соблюдение стандартов компании по качеству и подаче блюд;
- Работа в команде: взаимодействие с коллегами, помощь на всех участках кухни при необходимости.
Требования:
- Опыт работы поваром не менее 1 года ;
- Умение читать и точно соблюдать ТТК;
- Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость;
- Знание санитарных норм и правил на производстве;
- Наличие медицинской книжки (или готовность её оформить)
Присоединяйтесь к нашей команде готовим не только вкусно, но и с заботой о качестве!