Повар 4-5 разряда (Универсал)

Описание

Обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки.
Требования:

- Повар 4-5 разряда.

- Опыт работы не менее 5-и лет в организации общественного питания.

- Наличие действующей медицинской книжки.

Должен знать: рецептуры, сущность технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки; правила пользования сборниками рецептур на приготовление блюд и кулинарных изделий; правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов.
Условия:

- трудоустройство по ТК РФ

- режим работы; 5-дневка, 8 рабочих часов, 2 выходных, начало смены 6-30 ч., окончание 15 ч. 00 мин., включая 45 мин. обеденного перерыва

- соц. пакет, включающий в том числе добровольное медицинское страхование, льготное санаторно-курортное лечение по мед. показаниям, летний оздоровительный отдых для детей сотрудников, льготные абонементы в фитнес центры и бассейны

- повышение квалификации за счет предприятия

- жилищная программа

- платные парковочные места (250 руб.в месяц) для легковых автомобилей работников завода

- вахтовый автобус: от м. Авиастроительная до проходной завода в 6 ч. 30 мин. и в 7 ч. 30 мин.; от проходной завода до м. Авиастроительная в 16 ч. 15 мин. и в 17 ч. 15 мин.

- корпоративные скидки: Оптика Регион, Stand Up Club Kazan, Баскет-холл, Татнефть Арена, ГБУ Татарский государственный академический театр имени Галиаскара Камала, магазин спортивной одежды Форвард , КДК им.В.И.Ленина, Додо Пицца, сеть магазинов автозапчастей и автосервисов Кунцево

- другие льготы и компенсации, предусмотренные коллективным договором