Повар горячего цеха в Les Art Resort (п.Дорохово)

Описание

Дружная команда загородного премиального отеля в Подмосковье в поисках повара горячего цеха.

Что нужно делать:

изготовление полуфабрикатов и дальнейшее их приготовление;

выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд;

контроль качества сырья, поступаемого со склада;

содержание рабочего места и кухонного оборудования в чистоте.

Наши ожидания от кандидата:

знание меню/ассортимента и рецептов блюд;

умение работать с ТТК;

знание базовых технологических процессов приготовления блюд;

знание и умение ориентироваться в сроках хранения полуфабрикатов и готовых блюд;

внимательность, аккуратность, чистоплотность, ответственность и исполнительность.

Что мы предлагаем:

официальное оформление по ТК РФ;

стабильную заработную плату, квартальные и годовые премии по результатам работы;

обучение, поддержка коллег;

бесплатное вкусное питание (3 р/день);

корпоративный транспорт (Дорохово/ Тучково);

развитую корпоративную культуру;

возможность подработок;

на территории ГК имеется общежитие (предоставляется по заявлению сотрудника);

график работы 2/2 9-21ч.

Место работы - загородный премиум-отель Lеs Аrt Rеsоrt (п. Дорохово, Рузский район, Московская область);