Заведующий производством, технолог

Описание

ЗАВЕДУЮЩИЙ ПРОИЗВОДСТВОМ, ТЕХНОЛОГ
Официальное трудоустройство,
бесплатное питание,медосмотр за счет работодателя,спец.одежда,
новогодние подарки детям.
График работы 5/2
Требования:
Управленческий опыт работы не менее 1 года
Опыт технологического и операционного контроля
Уверенный пользователь ПК
Обязанности:
-Организация производственного процесса;
-Производственный и технологический контроль во всех производственных цехах
-Контроль качества готовой продукции;
-Актуализация меню, разработка и внедрение новых позиций;
-Приемка сырья, составление заявок;
-Отгрузка готовой продукции по заявкам;
-Обеспечение соблюдения санитарных требований на производстве;
-Контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования и инвентаря;
-Работа с персоналом (обучение, ввод сотрудников в должность, составление графиков работы)
-Ведение производственных журналов, товарных отчетов, табеля;
-Умение работать на кассе