Технолог пищевого производства

Требования

Профильное образование (пищевое: производство готовых блюд из свежих овощей, фруктов, круп, производство блюд из мясных продуктов, производство блюд из молочных продуктов, блюд из яйцепродуктов); аналогичный опыт работы на пищевом производстве; практические знания технологических процессов пищевого производства; ответственность

Обязанности

Контроль технологических процессов на всех стадиях производства, поиск решений по их улучшению; подбор и проработка нового или аналогичного сырья с целью поддержания качества выпускаемой продукции; разработка и организация технологических процессов для новых продуктов; обучение производственного персонала при изменении технологических процессов: составление и изменение технологической документации (спецификации на сырье, вспомогательные материалы и готовый продукт, технологические схемы на процесс производства, технологические карты на продукцию, технологические инструкции); участие в анализе причин выпуска нестандартной продукции, брака и разработка мероприятий по их ликвидации и предупреждению.

Условия

ПРОИЗВОДСТВО КОМПЛЕКСНЫХ ОБЕДОВ ДЛЯ ДЕТЕЙ оформление по ТК РФ; стабильная заработная плата (зарплатный проект Сбербанка) 2 раза в месяц; комфортные условия труда; бесплатное общежитие для иногородних бесплатное корпоративное питание; бесплатный корпоративный транспорт от станции г. Подольск; оформление медицинской книжки за счет работодателя; график работы 5/2 с 8.00 до 17.00; находимся по адресу: Новая Москва, село Кленово