Медицинская сестра/медицинский брат по организации питания в ДОО
Описание
Обязанности: Ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления пищи и норм закладки продуктов Бракераж готовой продукции (снятие проб, ведение журнала) Составление и контроль меню в соответствии с возрастными нормами Контроль соблюдения санитарных норм на пищеблоке Ведение документации (журналы бракеража, витаминизации, температурного режима холодильников) Контроль соблюдения режима питания Требования: Среднее медицинское образование (специальность «Сестринское дело», «Лечебное дело», «Акушерское дело»)Действующая медицинская книжкаЗнание СанПиН, принципов организации детского питанияОпыт работы от 1 года (желательно в ДОО) Условия: Оформление по ТК РФПолный соцпакет, ежегодный отпуск 28 + доп. дниСтабильная заработная плата + стимулирующие выплатыЕжегодный медосмотр за счёт учрежденияМесто работы: пищеблок и медицинский кабинет ДОО