Су-шеф
Бодрость- от 80 000 руб.
Описание
Обязанности:
-Планирование и направление подачи блюд на тарелку
-Контроль работы персонала кухни, обучение новых поваров
-составление графика работы
-Контроль отдачи блюд (по качеству и стандартам)
-Контроль работы и использования оборудования кухни
-Контроль использования инвентаря кухни
-Ротация продуктов и поставок, составление заявок
-Обеспечение соблюдения мер предосторожности и санитарных норм для обеспечения безопасной и чистой рабочей среды
Требования:
- Знание правил и норм работы в общепите;
- Опыт работы в сфере обслуживания;
- заинтересованность в рабочем процессе
Условия:
- График работы : 2/2 с 10:00-23:00.
- оплата: оклад + %
- доставка до дома служебным транспортом
- бонусы и скидка на услуги комплекса
16 дней назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
270 000 - 270 000 руб.
... кулинарной обработки, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. Оказывать полноценную поддержку Шеф-повару в любых производственных вопросах и действиях Правильно эксплуатировать оборудование производства и следить за ...
06.01.2026
от
100 000 руб.
... ищем руководителя для команды кухни ШЕФ-ПОВАРА: - с опытом работы в ... проектах на должности шеф-повар от 1 года (су-шеф); - который имеет успешный ... проекте, под руководством известного бренд-шефа; - участие в запусках ресторанов по ...
23.12.2025
от
70 000 руб.
... контроль качества отработанных и запущенных блюд Изучение трендов (вкусы, подача, упаковка) Ждем от Вас: Опыт работы шеф-поваром не менее 1 года Умение готовить разнообразные блюда, знание различных кухонь мира Умение анализировать финансовые показатели ...
17.12.2025