Кондитер-разработчик кондитерских изделий
Фуд Эксперт- от 100 000 руб.
Описание
Лидер по производству кондитерских изделий в Крыму компания Медоборы приглашает на работу Кондитера-разработчика!
Мы предлагаем:
- Официальное оформление по ТК РФ, соцпакет.
-
Стабильную заработную плату: от 100 тыс.руб.
-
График работы: 5/2 с 8:00 до 17:00 (сб,вс-выходные)
-
Профессиональное развитие в динамично растущем производстве.
Для иногородних кандидатов возможно предоставление релокационного пакета!
Что будет входить в ваши обязанности:
- Создание новых кондитерских изделий (торты, пирожные, десерты)
Технологическое сопровождение:
- Подбор сырья для разработок.
- Расчет сырьевой себестоимости и оптимизация рецептур.
- Подготовка образцов для дегустаций и согласований.
Внедрение в производство:
- Адаптация рецептур под промышленные масштабы.
- Контроль первых запусков новых позиций.
Наш идеальный кандидат:
- Опыт: Работа в разработке кондитерских изделий (промышленное производство преимущество).
- Экспертиза:
- Владение технологиями создания тортов/пирожных.
- Навыки точного расчета себестоимости
Знание свойств сырья и принципов его промышленного применения.
- Личные качества:
- Аналитический склад ума, внимательность к деталям.
- Глубокий интерес к мировым трендам кондитерского искусства.
- Умение работать с большими объемами данных.
Почему стоит присоединиться?
Вы станете архитектором вкусов, которые полюбит весь Крым! У вас будет свобода творчества, подкрепленная ресурсами современного производства и командой энтузиастов.