Технолог (куратор цехов в розничной сети)

Описание

Торговая сеть "SPAR-Калининград" приглашает на работу профессионала своего дела.

Сегодня SPAR - это крупнейшая в мире сеть розничной торговли продуктами питания, мы инвестируем в развитие наших людей, чтобы они могли предоставить своим клиентам качественный сервис.

Обязанности:

• Организация и контроль работы собственного производства в магазинах Региона;
• Направление деятельности производственных цехов и контроль основных показателей работы Региона - ТО, LFL, потери;
• Работа по совершенствованию производственного процесса (внедрение новых технологий, эффективное использование техники и повышение профессионального мастерства работников);
• Проведение мастер-классов для производственного персонала сети
• Контроль Управляющих магазинов и заместителей управляющих по производству;
• Контроль соблюдения стандартов ассортимента, планограмм выкладки;
• Контроль учета, движения сырья и ингредиентов в программе по вверенным цехам;
• Контроль и проведения бракеража готовой продукции;
• Контроль соблюдения санитарных требований и правил личной гигиены;
• Контроль за соблюдением правил эксплуатации и санитарного состояния оборудования и других основных средств;
• Контроль работы заместителей управляющих по производству по планированию выпуска продукции;
• Нормирование выпуска готовой продукции;
• Контроль ведения технологической документации и программы производственного контроля.

Требования:

• Опыт работы обязателен;
• Самостоятельность;
• Исполнительность;
• Результативность;
• Внимательность;
• Аналитический склад ума.

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• Заработная плата = Оклад + Премия (квартальная)
• Сопровождение в период адаптации опытными коллегами;
• График работы 5/2 (с 8.00 до 17.00 или с 9 до 18.00);
• Заработная плата обсуждается на собеседовании;
• Молодой, дружный коллектив;
• Работа в крупной развивающейся компании;
• Компенсация топлива.