Шеф-повар

Описание

• Приготовление блюд, согласно технологическим картам, соблюдая нормы закладки сырья и выхода готовой продукции, составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов. Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню. Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

• среднее профессиональное образование;
• опыт работы от 1 года

• Работа вахтовым методом в Парабельском районе, продолжительность вахты 30/30 дней, доставка до места работы, комплексное 3-х разовое питание и проживание за счет работодателя в комфортабельных общежитиях (на 2-3 человека).

• Официальное трудоустройство, соц.пакет.

• Возможность обучения и роста.

  Собеседования в будние дни с 09:00 до 11:00 и с 14.00 до 16.00

  по адресу г.Томск, ул. Герцена, д. 72 стр. 6, 2 этаж, отдел кадров, кабинет 19.