Технолог хлебопекарного производства (м. Электросила)
ОКЕЙ Федеральная розничная сеть- от 86 000 руб.
- до 99 000 руб.
Описание
Обязанности:- Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
- Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
- Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
- Контроль над работой сотрудников отдела
- Анализ продаж отдела производства гипермаркета
- Формирование заявок на поставки продукции
- Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
- Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а так же правильностью их оформления.
- Организация и участие в проведении инвентаризаций
- Осуществление списания товара
- Принятие оперативных мер по ликвидации недостатков в работе персонала производства
- Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания
- Знание санитарных норм и правил
- Знание правил торговли
- Наличие управленческих качеств
- Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий
- Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары. сырье и полуфабрикаты
- Наличие навыков планирования обработки данных на ПК (текстовые редакторы и табличные процессоры)
- Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий
- Работа в крупной федеральной сети гипермаркетов
- Официальное оформление согласно ТК РФ
- График работы: 5/2
- Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц
- Премия по результатам работы
- Оформление медицинской книжки за счет работодателя
- Дополнительные премии по акции Приведи друга 25 000 рублей
- Добровольное медицинское страхование
- Компенсация питания
- Корпоративное обучение
- Возможность профессионального и карьерного развития
5 дней назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
90 000 - 130 000 руб.
... сырье и ингредиенты для хлебопекарной и кондитерской промышленностей. В ... дружном коллективе открыта вакансия технолога хлебопекарного направления в нашем подразделении ... образование и опыт в сфере хлебопекарного производства; - опыт работы на линиях. ...
11.01.2026
90 000 - 105 000 руб.
... эффективного функционирования х/б производства; Осуществление взаимодействия с контролирующими ... выпускаемой продукции основ технологии производства продукции Знание видов технологического ... ОПЫТ РАБОТЫ НА ДОЛЖНОСТЯХ: технолог, старший пекарь, старший смены ...
11.01.2026
от
80 000 руб.
Описание На малое предприятие ООО "Сунгурский хлеб" требуется технолог; Предоставляется жильё (дом со всеми удобствами); Достойная заработная плата. Предприятие находится в с. Троицкий Сунгур, который является - победителем Всероссийского конкурса малых ...
27.12.2025