Заведующий производством (столовая)
ОМС- от 101 333 руб.
- до 221 000 руб.
Описание
Обязанности :
- Умение paбoтать с технологическими картами
- Знание СанПиН
- Знание кассовой дисциплины (документооборот)
- Навыки повара 5 разряда (работа с мясными блюдами, рыбой)
- Опыт работы на кассовом терминале
- Проведение инвентаризаций
- Умение просчитывать заявки сырья на длительный период (3 недели, месяц) так и на короткий
- Умение работать с командой (мотивировать сотрудников на исполнение задач в сложных ситуациях, поддержание гармоничной атмосферы)
- Готовность принимать оперативные управленческие решения
Требования:
- Опыт работы в должности Заведующего производством, старшим поваром (бригадиром) не менее 3 лет
- Диплом об образовании (квалификация повар или техник-технолог общественного питания)
- Умение работать с технологическими картами
- Знание СанПиН
Условия:
- Официальное трудоустройство
- Вахта 45/45 место работы Томская область; 30/30 ХМАО пос. Салым
- Бeсплатноe пpоживание в комфоpтабельном oбщежитии
- Компенсация гopячeгo питания в размеpе 80%
- Koмпeнсация пpoeздa
- Мeдицинcкая комисcия за счeт рaботодaтеля
- Бeсплaтнaя летнaя и зимняя спец. одежда
- Официальное трудоустройство
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек на карту банка
- Оплачиваемые отпуска и больничные
- Дополнительные выплаты по программе Приведи друга в размере 10 000 - 15 000 рублей за каждого приведенного друга
- Подарки детям
21 час назад
Источник: hh.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника hh.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
от
110 000 руб.
... собственное производство готовой еды полного цикла приглашаем заведующего производством. Основной ... санитарных норм пищевого производства. Требования Уверенного опыта ... широким ассортиментом в роли заведующего производством, управляющего, начальника смены ...
08.01.2026
80 000 - 100 000 руб.
... и приглашает на работу "Заведующего производством" От нас дружный коллектив ... в руководящих должностях (зав.производством, су-шеф, шеф-повар ... ресторана, управляющий кафе, зав. производством; начальник производства, администратор, управляющий, технолог, бригадир ...
06.01.2026
от
70 000 руб.
... члены команды. Приглашаем на работу заведующего производством. Мы предлагаем: работу в крупной ... технологических процессов. Задачи: организация работы производства ресторана по выпуску продукции, соответствующей ...
10.12.2025