Управляющий в ресторан

Требования

- Имеешь опыт работы на позиции управляющего от 2-х лет; - Имеешь понимание всех операционных процессов ресторана; - Умеешь принимать решения и управлять ресурсами, не боишься брать на себя ответственность и готов отвечать за результат; - Готов много учиться и учить, умеешь отстаивать свою позицию и слышишь других; - Понимаешь потребности аудитории, умеешь налаживать и поддерживать эффективные отношения с гостями, знаешь, что такое хороший сервис.

Обязанности

- Организация эффективной работы и координация всех бизнес-процессов; - Управление процессом продуктовых изменений от идеи до реализации; - Контроль и оптимизация операционных расходов; - Управление экономическими показателями: влияние на продажи, прибыль и производительность, планирование бюджета, P&L; - Управление качеством гостевого опыта; - Создание эффективной команды и комфортной рабочей среды, участие в обучении, развитии и формировании кадрового резерва; - Создание атмосферы в ресторане

Условия

Вакансия компании Ресторан "Наffига Козе баян!?" Гастробар в центре Великого Новгорода. Что мы предлагаем: - Работу в ресторане в знаковом для великого Новгорода месте с большим количеством гостей и классным продуктом; - Команду вовлеченных людей, - Выплаты заработной платы всегда вовремя; - График 5/2 по 9 часов; - Отсутствие штрафов и списаний; - Корпоративная скидка; - Питание; - Такси домой.