Локация

Заместитель руководителя предприятия питания

ИП Эльперин А. Я.
Вологда Опыт работы от 1 года Постоянная занятость Полный день
Поделиться

Описание

Условия : Адрес места работы: Вологодская область, Город Вологда, Ленинградская улица, 97

Обязанности :

  • руководство заведующими производством в подразделениях организации;
  • разработка, документирование и внедрение технологических процессов, карт, рецептур и инструкций;
  • определение и оптимизация технологических параметров для обеспечения качества и эффективности производства;
  • разработка меню;
  • внедрение мероприятий по повышению производительности, снижению себестоимости и энергоэффективности.

Требования к соискателю : Ответственность, исполнительность, без вредных привычек, соблюдение санитарных норм, охраны и безопасности труда.

Обеспечение и контроль соблюдения технологии/технологической дисциплины

Обеспечение качества производства, продукции

Умение контролировать технологические процессы

Организация, обеспечение и контроль производственной дисциплины

Расчет пищевой и энергетической ценности блюд/продуктов

Соблюдение производственной дисциплины

18 дней назад Источник: gorodrabot.ru
Обращаем Ваше внимание, что вакансия взята с внешнего источника gorodrabot.ru. Администрация сайта не несет ответственность за ее содержание.
Рекомендуемые вакансии
35 000 - 40 000 руб.
  • БУЗ ВО Вологодская Городская Стоматологическая Поликлиника
  • Вологда
... административно-распорядительной деятельности руководителя предприятия. Принимает поступающую на рассмотрение руководителя корреспонденцию, передает ее ... и личные заявления на подпись руководителя предприятия. Подготавливает документы и материалы, ...
24.12.2025
35 000 - 40 000 руб.
  • Nestle
  • Вологда
... на работу Руководителя отдела автоматизации. Мы производим детское питание (смеси) ... по реконструкции и техническому перевооружению предприятия. Обеспечивать контроль и обновление ... ключевой документации по электроснабжению предприятия, а также всех видов ...
19.12.2025
  • Nestle
  • Вологда
... на работу Руководителя отдела автоматизации. Мы производим детское питание (смеси) ... по реконструкции и техническому перевооружению предприятия. Обеспечивать контроль и обновление ... ключевой документации по электроснабжению предприятия, а также всех видов ...
19.12.2025