Оператор сушильных установок

Требования

Готовность работать в сменном графике, в том числе с ночными сменами

Обязанности

- Ведение процесса сушки молока и молочных продуктов на распылительной сушилке; - Контроль параметров процесса сушки (температура входящего и выходящего воздуха, давление, скорость подачи сыворотки) для обеспечения оптимальной влажности и сохранности качества продукта; - Осуществление соответствия производимой готовой продукции требованиям качества согласно утвержденной рецептуре, исключение брака в процессе производства; - Мониторинг и регулирование параметров процесса кристаллизации (температура, концентрация, время) для формирования кристаллов требуемого размера и формы; - Напыление продукта (если это не предусмотрено технологией) обеспечение равномерного распределения напыляемых веществ; - Контроль качества напыления; - Фасовка в транспортную тару готового продукта (подготовка транспортной тары); - Проведение автоматической CIP-мойки оборудования после каждой смены или производственного цикла

Условия

Способ оформления - Трудовой договор Полная занятость. Официальное трудоустройство согласно законодательству. Итоговый уровень заработной платы обсуждается при собеседовании.