Заведующая/заведующий пекарней

Описание

В пекарню "Каравай" требуется заведующая пекарней, которая любит свою работу. Рассмотрим кандидатов без опыта управления персоналом, с навыками пекаря. Условия: Грaфик pаботы: 5/2; с 8:00 - 17:00; Заработная плата: 55 000 - 65 000 pуб. в месяц ( оклад + % от выручки); Удобное расположение: ул. 1 Мая 8А; Официальное трудоустройство по ТК РФ. Что предстоит делать: Организация производственного процесса: контроль качества продукции и соблюдение технологических процессов; Организация работы пекарей и кухонных работников, составление и ведение табеля учета рабочего времени, проведение инструктажей; Обучение сотрудников и поддержание дисциплины; Составление бюджета и контроль расходов; Анализ финансовой отчетности и принятие решений по оптимизации затрат. Что мы ждем от тебя: Опыт работы в аналогичной должности или в общепите не менее 1 года. Умение управлять коллективом. Имеете навыки финансового анализа и бюджетирования. Ответственны и внимательны к деталям. Стрессоустойчивы и способны работать в условиях многозадачности. Оставляйте свой отклик и мы свяжемся с вами в течение рабочего дня!