Управляющий

Описание

Сеть пекарен "Булки" ищет в свой дружный коллектив управляющего на 4 торговые точки, расположенных преимущественно на юге города. Обязанности: Выполнение плана по товарообороту и достижение целевых финансовых показателей Контроль статей затрат согласно установленным целям Контроль за соблюдением качества продукции, обслуживания и чистоты Работа с претензиями гостей в пекарнях Контроль за ведением внутренних журналов и иной документации Проведение ежемесячных инвентаризаций Быть на связи и в случае крайней необходимости выезжать в пекарню вне рабочее время Обеспечение бесперебойной работы пекарни Эффективное управление персоналом Наши ожидания: Обязательно подтверждённый опыт аналогичной работы в сфере общественного питания от 2 лет Высшее образование Умение принимать решение в зоне своей ответственности и в критический момент Самостоятельность, ответственность Умение работать в режиме многозадачности Условия: Официальное оформление Зарплата 2 раза в месяц Стабильная заработная плата, от 130 000 рублей в месяц, ежегодная индексация Под руководством 4 пекарни Возможность карьерного роста