Менеджер по закупкам и снабжению в сеть Monkey Grinder
Описание
MonkeyGrinder — это история успеха, которой уже более 13 лет. Мы выросли из локальной кофейни в масштабную сеть из 35 кофеен, завоевав сердца жителей Перми, и сейчас активно выходим на международный уровень. Для нас бизнес — это не просто кофе, а сочетание безупречного сервиса и той самой уникальной атмосферы, за которой люди возвращаются снова и снова. Мы убеждены: фундамент роста — это люди. Поэтому мы ищем менеджера по снабжению в нашу сеть! Что предстоит делать: Планировать объёмы закупок и следить за остатками на складе и в торговых точках. Управлять уровнем запасов: исключать дефициты и избыток. Настраивать систему автозаказа, контролировать её работу и вовремя корректировать параметры. Следить за закупочными ценами и контролировать маржинальность. Контролировать и анализировать причины списаний (срок годности, брак), работать над снижением потерь. Регулярно анализировать ассортимент (в том числе ABC-анализ), оптимизировать товарную матрицу и оборачиваемость. Что мы ждём от вас: Опыт от 2 лет в схожем направлении (сфера не критична — сильные компетенции важнее). Аналитическое мышление: умение системно анализировать рынок, продажи, остатки. Excel на уровне продвинутого пользователя. Понимание принципов закупок, логистики, цепочек поставок и документооборота. Системность, структурность мышления, ответственность за решения. Знание 1С, Битрикс24, iiko — преимущество. Если не владеете, важно желание быстро вникнуть. Что мы готовы предложить: Оклад + премия. Готовы обсуждать в зависимости от опыта и компетенций. Оформление по ТК РФ, график 5/2 с 9:00 до 18:00. Офис в центре Перми (Екатерининская, 105, ТЦ «Мобидик»): стильный дизайн в стиле кофейни, парковка, рядом вся инфраструктура. Командировки на конференции и обучения. Насыщенная корпоративная жизнь: волейбольный клуб, встречи с психологом, кинопросмотры и игры в офисе. Дегустации от бренд-шефов - напитки и еда. Сертификаты к значимым датам. Откликайтесь на вакансию — мы свяжемся с вами и обсудим детали. Присоединяйтесь к команде MonkeyGrinder!