Микробиолог

Требования

Высшее или средне-специальное образование (медицинское, ветеринарное, химическое, биологическое, пищевое); Опыт лабораторной деятельности от 2-х лет, желательно в пищевом производстве; Сертификат (удостоверение) о прохождении обучения по безопасности работы с микроорганизмами III-IV группы патогенности как преимущество; Обучаемость, аккуратность, внимательность; Высокий уровень ответственности, умение работать в команде

Обязанности

Проведение микробиологических исследований, первичных посевов на питательные среды, пересевы; Ведение микробиологического учета результатов готовой продукции с последующим занесением их в протоколы, журналы/электронную базу; Контроль приготовления питательных сред для культивирования микроорганизмов, с соблюдением установленного микробиологического режима на всех стадиях производственного процесса; Обеспечение микробиологического контроля за основными и вспомогательными материалами, тарой, оборудованием и помещениями; Проведение инактивации отработанного материала, дезинфекцию рабочего места. Контроль за исправностью микробиологического оборудования и приборов