Повар в детский сад

Описание

В частный детский сад на 30 детей требуется опытный повар, знающий особенности детской кухни и умеющий вкусно готовить полезные блюда. Работа на полностью оборудованной новой кухне.Обязанности:- приготовление горячих, холодных, кондитерских блюд и выпечки;- раздача готовых блюд;- еженедельный заказ продуктов (формирование списка);- поддержание чистоты и порядка, мытьё посуды и инвентаря;- контроль за сроками и условиями хранения продуктов;- участие в снятии суточных проб;- строгое соблюдение санитарных норм.Требования:- наличие санитарной книжки;- аналогичный опыт работы в ДОУ от 1 года;- профессиональное поварское образование;- знание правил, сроков хранения, реализации и кулинарной обработки продуктов в детском питании;- знание технологии приготовления блюд;-знание режимов тепловой обработки и других процессов приготовления пищи;- коммуникабельность, доброжелательность, аккуратность.Условия:- работа по будням с 8.00 до 17.00;- оформление по ТК, оплачиваемый отпуск 28 календарных дней;-оплачиваемые больничные;- работа в сплоченном коллективе и позитивной рабочей атмосфере.